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Wie funktioniert Kubas Lebensmittelkarte eigentlich?

Lernen Sie die libreta de abastecimiento kennen und die Sicht eines kubanischen Lehrers auf Rationierung, Mangel und die tägliche Lebensmittelversorgung.

Wie funktioniert Kubas Lebensmittelkarte eigentlich?

Jahrzehntelang verfügten kubanische Haushalte über eine „Libreta de Abastecimiento“, ein kleines Lebensmittelbuch, das es ihnen ermöglichte, Grundprodukte wie Reis, Zucker, Bohnen und Speiseöl zu „stark subventionierten Preisen“ zu kaufen, da Marktpreise für ein kubanisches Gehalt nie eine Option waren.

Die Idee war, dass diese Grundrationen den Nahrungsmittelbedarf einer Familie decken würden. Tatsächlich wurden die Mengen im Laufe der Jahre so gering, dass sie bei weitem nicht mehr zum Leben ausreichten. Die Menschen mussten den Großteil ihrer Nahrung auf andere, sehr knappe und unkonventionelle Weise beschaffen.

Zudem waren Produkte oft nicht verfügbar oder kamen verspätet an, so dass das Lebensmittelbuch nach und nach deutlich an Bedeutung im Alltag verlor.

Es ist lustig, wie sie jetzt darüber reden, die Libreta abzuschaffen und sie als großen Verlust für die Kubaner darzustellen, obwohl sich kaum noch jemand darum kümmert. Die Rationen wurden so gering, dass sich niemand mehr auf sie verlassen konnte. Die meisten Kubaner mussten sich ohnehin anderswo Nahrung besorgen.

Wir wollen nur, dass das gesamte System, das es geschaffen hat, verschwindet.

Cuban Spanish Academy

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