Cuisine cubaine

Des mots de cuisine pour échanger à Cuba

Le vocabulaire de la cuisine devient utile quand vous pouvez suivre ce que quelqu’un fait, au-delà du nom des objets posés sur une table. Dans un foyer cubain, une conversation peut passer du café à préparer à un plat à servir ou à un ustensile que l’on cherche.

Associez un objet à ses usages : une tasse se porte, se remplit, se lave et se range. Écoutez aussi les petits mots qui entourent le nom. Ils aident à distinguer une demande d’une question et à comprendre à qui l’on propose de participer.

Par exemple, ¿Dónde está la taza? signifie Où est la tasse ? C’est de l’espagnol courant. Une personne cubaine y apporte sa voix, son rythme et une situation précise. Comprenez d’abord le sens, puis remarquez comment la question sonne dans un véritable échange.

Cette page présente ce contexte. L’activité de l’académie permet de pratiquer avec votre propre profil. Les guides publics sur les expressions et l’argot cubains donnent d’autres exemples du rôle que joue le contexte dans le sens des mots.